Weingut Burg Taggenbrunn, Kärnten
Jahrgang 2019
Alkohol 12,5% vol. Alk
Restzucker 6,3 g/l RZ
Säure 6,5 g/l
Inhalt e 0,75L
89 Falstaff-Punkte
Gemischter Satz aus Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Muskateller
Serviertemperatur: 8°-10° C
Weinsensorik
Aroma von feiner Apfelfrucht, zarten Zitrusnuancen , Wiesenkräutern und etwas Bergamotte. Mittlerer Körper, feine Struktur, mineralisch, leichtfüßig im Abgang, weißes Kernobst im Finish. Der gemischte Satz ist ein angenehmer und trinkanimierender Sommerwein, der sich gut zu asiatischen Gerichten, Salaten mit Kräutern, sowie Schaf- und Ziegenkäse trinken lässt.