Weingut Burg Taggenbrunn, Kärnten
Jahrgang 2018
Alkohol 13% vol. Alk
Restzucker 6 g/l RZ
Säure 6,2 g/l
Inhalt e 0,75L
90 Falstaff-Punkte
SALON Wein Österreich
Weinsensorik
Wein in hellem Goldgelb, duftet fruchtig und nach weißem Pfirsich und Blütenhonig. Der Wein mit floraler Note hat Nuancen von Mandarinenzesten und feiner Marille. Der Riesling kann jung genossen werden, verfeinert sich aber im Laufe der Jahre und hat ein gutes Reifepotential. Er passt besonders gut zu gebratenem gegrilltem Fisch, Fisch-Risotto, kalten Fischvorspeisen und Räucherlachs. Guter Begleiter auch zu hellem Gemüse wie Artischocken, Spargel und Sellerie.